Pita

Pita is a kind of flatbread traditionally made in the Middle East and around the Mediterranean.

It is actually a very straightforward bread dough: water, flour, yeast, salt, extra-virgin olive oil and that’s about it.

Recipe:
https://www.themediterraneandish.com/homemade-pita-bread-recipe

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Pita é uma espécie de pão tradicionalmente feito no Oriente Médio e no Mediterrâneo.

Na verdade, é uma massa de pão muito simples: água, farinha, fermento, sal, azeite extra-virgem e só.

Receita:
https://www.themediterraneandish.com/homemade-pita-bread-recipe

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